Ein Tag bei Wynwood Brewing
Die Wynwood Brewing Company ist Miamis erste Craft-Brauerei. Ganz im Sinne der Craft-Bier-Tradition arbeiten die Mitarbeiter der Brauerei täglich hart daran, uns Craft-Beer-Liebhabern frische, köstliche und kreative Biere zu bieten.
Der Brauprozess
Der Brauprozess umfasst Mahlen, Maischen, Umwälzen, Kochen, Kühlen, Gären, Konditionieren und anschließendes Abfüllen. Unten sehen Sie die Brauer mit ihren LIV-Uhren bei der Durchführung einiger dieser Prozesse.
Das Beste war das Biertrinken. Oh, so gut.
Übrigens sind durstige Südfloridianer und Touristen gleichermaßen eingeladen, den Tap Room im 15-Barrel-Brauhaus zu besuchen (es werden auch Führungen angeboten, die wir wärmstens empfehlen)!
